为进一步强化学校安全工作,确保学校各项工作安全有序进行,我院多次邀请章丘市食品药品监督管理局相关领导来我院检查指导工作,9月7日中午,章丘市食品药品监督管理局检查组一行3人在学院副院长陈月吉、刘丛明的陪同下到学生餐厅进行了全面检查。
检查组一行深入学生餐厅,对餐厅的整体环境、仓库贮存卫生、食品加工间、餐饮具洗消、从业人员健康持证等重点部位环节进行了逐项细致的检查。检查组对学校餐厅管理工作表示充分肯定,认为我院学生餐厅卫生安全工作符合《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,达到餐饮服务安全标准。同时,检查组提出一些指导性建议,为学生餐厅进一步提升餐饮安全质量,保障学生饮食安全提供了有效建议。
我院为进一步强化学生餐厅安全管理,提高学校餐厅为教育教学中心工作的服务能力和水平,采取了各种有效措施确保师生饮食安全,促进学生的健康成长。通过本次检查,学院进一步强化了学生餐厅的食品卫生安全保障工作,为学校师生在校期间能良好的进行工作学习提供了有力保障。