生物工程专业

培养目标：本专业培养适应区域经济建设和社会发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握生物工程基本理论知识和技能，具备较强的实践能力、创新意识及团队协作精神，能在生物工程相关领域从事工艺设计、生产、管理、科学研究和产品研发等方面工作的高素质应用型人才。

就业方向：本专业面向的岗位群为生物工程领域生物产品发酵类企业或科研院所，主要从事生物发酵产品如氨基酸、维生素、酶制剂、有机酸、酒类等的生产、研发等工作；或经过培养选拔继续攻读生物工程相关专业的硕士研究生。

主要课程：有机化学、物理化学、生物工程概论、生物化学、化工原理、微生物学、发酵工程、分子生物学、生物工程设备、生物分离工程、微生物遗传育种、专业英语等

学制学位：本科四年，授予工学学士学位